新鮮さが長持ちする国産無農薬野菜ベジクイーン

新鮮なローズリーフと卵の相性は抜群。
栄養バランスも良いので副菜にどうぞ。

ローズリーフ

葉数枚

卵

1個

ちりめんじゃこ

適量

塩

少々

こしょう

少々

醤油

適量

※材料は約2人前分

1. ちりめんじゃこを予め炒めておきます。
2. ローズリーフを手で適当な大きさにちぎります。
3. 卵をときます。
4. フライパンに油をひき、卵をふわっとかき混ぜます。
5. ４にローズリーフを入れ、卵とからめます。
6. ５に塩・こしょうを少々、醤油で味を調えます。
7. 皿に盛りつけ、上から炒めておいた、ちりめんじゃこをふりかければ出来上がり！